เรื่อง ข้ามมิติมาเป็นสะใภ้บ้านนา รวยล้นฟ้ามั่งมีศรีสุข
“อีกไม่าเจ้าก็จะรู้แ้” ี่ิิหาว ่จะเ่กับิื่อีั้ว่า “ข้ากับี่หญิงจะไปนอนแ้ ท่านแ่ พวกท่านเิาปลภัยะเจ้าะ” าเ่ในใว่า า้าขายำัเ้าที่เ้าทางแ้ เีแ่ตื่นเ้าเิไป เายาวาำใ้เราเื่ยิ่งนัก
ัเยวี่ยําาเคยชิน าทำไร่ทำนาแะา้า้คุ้นเคยเป็่าดี ะําลังาถูกฝึฝมาาแ้ มองแู้มีำัวังชามากกว่าี่ิิเีี าช่วยิเชือกมาูกล่องไ้าใญ่ไ้บนัเียน
ิื่อมองัเยวี่ย ตั้งใเ่ําชับ “พวกเจ้านอนใ้มาก่ ไม่ต้องตื่นเ้าานั้น”
ที่้ายังมีาื่ออยู่ เาะ่าาื่อตั้งครรภ์ ี่ิิึไม่ใ้าื่อช่วยําซาลาเปา แะแ่ว่าไม่จ่ายเิาื่อเช่นกัน
าื่อไม่ต้องล้างัสับไ้ในตอนกลางคืน แะไม่ต้องื่ึ้มากลางดึก แ่ยังาารถิอยู่่าดี ิื่อรู้สึกว่าใ้าื่อําา้า้าก็ไ่ีปัญหาใ
“ข้าทราบแ้เจ้าค่ะ” ัเยวี่ยรู้สึกสงสาริื่ออยู่้า “ท่านแ่ เิาระมัดระวัง อย่าี้ะเจ้าะ”
ิื่ออายุมากกว่าไ่ื่อ ยามอยู่ที่้าิื่อลงไปทำาที่ไร่นา ําา้า าั้ยังเลี้ยงาา ไม่ว่าาใ้ทำทุก่า
ิื่อมีชีวิตคาเป็อยู่ลําากว่าไ่ื่อมากแ้
ยามนี้ิื่อยังต้องเดินเกือบาสิบลี้ไปขายซาลาเปาที่อําเภอทุกวัน
โชคดีที่เื่าัเยวี่ยไ้ิี่ิิ่าว่า อีกไม่าที่้าจะซื้อั์เลี้ยงใช้แตัวใญ่ เช่นนี้ตระกูลัก็ไม่ต้องเดินเ็เียนไปขายซาลาเปาแ้ แ่ใช้ั์ใญ่ลากแ
ท้องฟ้าเิ่ะทอแสง ตระกูลัแะี่เอ้อร์หลินก็เ็เียนออกเิาแ้
้ากับเียนาเล่มเดินไปึปาทางถนนเ้หลักก็แัไปละิ ตระกูลัมุ่งหน้าไปยังำเเแะตำบลา ี่เอ้อร์หลินไปที่ตําบลิอวี๋ซึ่งอยู่ในิตรงกันข้าม
“ซาลาเปาูัอร่อยมกรุ่น รีบซื้อรีบิ ซื้อทีัซาลาเปาหมดก็ิแ้”
“ี่คือไู้ัะ่ำปี ไ้ข้างในเื้เยอะ้ำัก็เยอะ อร่อยยิ่งนัก!”
“ซาลาเปาูัอร่อยๆ ที่มีขายเฉพาะในโเตี๊ยมใญ่ๆ เืเซียง ึ่ลูกาเหรียญทองแดง ลูกเพียง้าเหรียญทองแดงเท่านั้น รีบาื้อเ็เ้า!”
“แป้ิแ้ไม่ําร้ายะเาะ แป้ย่อย่า ในซาลาเปามีเื้แ้ยังมีั เาะัทั้งุุสตรีชราแะเด็กเล็ก”
เสียงตะโกนเรียกู้าตระกูลัแะี่เอ้อร์หลินดังขึ้นในตลาดที่ำเแะตําบล
อาหารหลักในแเืเซียงคือข้าว แ่กลับิอาหารประเภทแป้้า ด้านในซาลาเปามีไ้ า้ชื่นัีี่ได้ิ้
ฝีืการําอาหารี่ิินั้นหาข้ิไม่ได้ าัแป้ขึ้นฟูได้ดียิ่ง ิซาลาเปาทั้งนุ่มทั้ง่ ูัแะัถูกปรุงได้อร่อยเป็่าิ่ ไ้ซาลาเปามีรสเ็มอร่อย
ไม่ว่าผู้ใก็ตามที่เคยิ้ซาลาเปาที่ี่ิิํา ะเาะผู้นั้น็ไ้ถูกซาลาเปารสเิแะเป็ที่นิยม้าเอาไ้แ้
ขายอาหารในอําเภอเแะตําบลา โเาะาต้าู่แะื่ๆ ที่่หน้านี้ทำข้าวปั้ขายเลียนแบบตระกูลั าี้เห็นว่าา้าซาลาเปาได้รับาิานี้ ้อิจฉาตา้แทบไ่ไแ้
แ่ว่าซาลาเปานั้น ไ่ใ่เพียงมองไม่กี่ั้ก็าารถกลับ้าแ้ทำาได้
ขั้นแคือการัแป้ ในแ้ต้าถังที่ไ่ีเจี้ยวู่เฝิ่น าไ่ีสอน จะิ่าไรก็ิไม่ออก
แม้แ่ในชาติที่แ้ี่ิิ าาารถทำเ้ะี่แะแผ่นแป้าแป้ที่ไม่ขึ้นฟูได้ เีแ่แป้ที่ไม่ขึ้นฟูไม่อาจำาาที่เป็ประเภทแป้ัได้
อีกปะาขั้นตอนที่คือการปรุงรสไ้ซาลาเปา ัา่เื้แะัต้องสับ่าไร ต้นมแะขิงึเครื่องปรุงรสใส่มาก้เท่าใ ่าไร ทั้งหมดนี้้ต้องทำ่าพิถีพิถัน
ซาลาเปาที่บางําา ิซาลาเปาขึ้นฟูดียิ่ง แ่าิไ้ไม่จืดไปก็เ็เิไป ืไ่็ไม่ม
ร้อยปรุงร้อยาิ
านี้ยังมีขั้นตอนที่าคือการ่ซาลาเปา าต้องการ่ซาลาเปาใู้ดี รอยีด้านบนิซาลาเปาไ่ใ่เพียงมีรอยีมาก แ่ยังต้อง่อีกด้วย ั่ก็คือต้องมีคาพิถีพิถันเป็พิเศษ
ขั้นตอนที่ี่คือการึ่ น้ำที่ใช้ในการึ่ซาลาเปาคือ้ำเ็ ไม่อาจใช้น้ำ้โเด็ดขาด ด้านบนึ้ึ่ต้องวาง้ารองืทา้ำั เช่นนี้เื่ป้องกันไม่ใ้ิซาลาเปาิัึ้ึ่...
่าโรวมแ้ ซาลาเปาที่เป็อาหารรสเินี้ต้องใช้ฝีืขั้นสูง าไ่ีาา์สอน ก็ไม่อาจทำได้่าแท้จริง
ด้วยปะาเ่าี้ าต้าู่ซื้อแป้มา วัน่แะเื่าเขาได้ําซาลาเปาที่้า แ่ว่าทำเช่นนั้นอยู่าั่ยาม เสียแป้ไป้าึหกิ กลับไม่าารถทำะไาได้เลย
า์เขาเรียกได้ว่า่ำแ่ึที่สุด ั้มองเห็นว่า้า้าผู้เ่าัแะิื่อาีภรรยา ถูกห้อมล้อมไปด้วยู้าจำนวนมาก แะา้ายังได้รับาิยิ่งนัก ก็ยิ่งเิคาัุ้ใอยู่ไมุ่าขึ้น
“ืข้าซื้อซาลาเปามาัลูก แ้นำซาลาเปามาเปิูว่าข้างในมีสิ่งใกันแน่” ัาาต้าู่เ่กับเแ้ ก็เดินเ้าไปด้วยใ้าเปื้อนิ้
ิื่อเห็นาต้าู่ที่ยืนอยู่กลุ่มมาาแ้ าไม่ิจะสนใเขาเลยันิด ไม่แม้แ่จะมองเขา
าต้าู่แทรกกายเ้ามา่ายากลําา หัวเราะาเ่ถาม “ท่านป้า ซาลาเปาขาย่าไรื?”
“ซาลาเปาลูก้าเหรียญทองแดง” ิื่อเ่ในใ ข้าตะโกนเรียกู้ามาาวันแ้ มีืเจ้าจะไู่้ราคา? านั้นาก็เ่ถาม่าไม่สบา์ “เจ้าซื้อืไม่?”
เดิมทีาต้าู่ต้องการซื้อเพียงลูกเท่านั้น ั้เห็นว่าิื่อมี่าาูถูกเหยียดหยาม ในใยิ่งโกรธาึ้ เื่รักษาหน้าึเ่ออกไปว่า “ข้าซื้อี่ลูก”
เช่นนี้ิื่อึมีิ้ปรากฏขึ้นบนใ้าเล็ก้ เ่ว่า “ตาเ่า เอาซาลาเปาใ้เขาี่ลูก”
ผู้เ่าัปั้หน้า้ัด้วยใ้ายิ้มแย้มตลเา ิกระดาษ้ำัที่ัไ้สำหัใ้่ซาลาเปาโเาะา เขาจัดการ่ซาลาเปาี่ลูกแ้่ใ้าต้าู่ พร้อมเ่เื “ไู้ัะ่ำปี ซาลาเปาต้องิตอนยัง้ๆ ึจะอร่อย”
“ที่แท้ก็ไ่ใ่ไู้้ ยังใส่ะ่ำปีด้วยื” าต้าู่จงใ่าเช่นนี้ ิว่าที่ซื้อซาลาเปา้าๆ เขาจะถามผู้เ่าัแะิื่อาีภรรยาเพราะเหตุนี้ ผู้ใจะรู้ว่าทุกกลัวว่าจะมา้าแ้ซื้อซาลาเปาไม่ทัน แ่ละต่างี้ัเิซื้อซาลาเปา ไ่ีผู้ใเ่ถามั เช่นนี้เขาึยิ่งหดู่ใาึ้
“ัี้เป็ไู้ัะ่ำปี่านั้นื ข้าิไู้ัมะเขือยาว ื ไู้ัขึ้นฉ่ายเื่าก็เช่นกัน” มีาชรา่าอ้วนึ่ิซาลาเปาเ้าปา ัาเคี้ยวแ้ าชราพลันเป็ประกาย เ่ครอบคลุมว่า “ไู้ัะ่ำปีก็อร่อยมากเช่นกัน! ซาลาเปาร้านพวกเจ้าําได้ถูกปาข้าจริงๆ”
มีเจ้าหน้าที่ทางการุ่ผู้มีใ้ายาว้าม้าึ่เีเ้ามา แ้เ่ถามเีัว่า “พวกเจ้ายังมีซาลาเปามาก้เท่าใ?”
ผู้เ่าัรู้สึกาัเล็ก้ รีบเ่่าเคารพ “ท่านขุนา เามัวแ่ขาย ไม่ได้ัขอรับ”
เจ้าหน้าที่ทางการุ่เ่่าี้ “รีบ่ รีบัเ็ๆ ซาลาเปาที่เหลือใ้เ้านายำเซื้อทั้งหมด”
“ใ้เ้านายำเก็าซื้อซาลาเปาร้านเาิ”
“หา ข้ายังาซื้อซาลาเปาใ้มารดาข้าิเืั าใ้เ้านายำเซื้อซาลาเปาไปหมดแ้ ข้าจะซื้อสิ่งใใ้มารดาชราข้าเ่า?”
“ซาลาเปาร้านเาอร่อยยิ่งนัก แถมราคายังุิด้วย”
“ข้าเคยิข้าวปั้ที่เาขาย อร่อยกว่าข้าวปั้เจ้าื่ทั้งยังูดีอีก แ่น่าเสียดายที่เาไม่ขายแ้”
“ข้าว่าะ เาี่ก็จริงๆ เลย ทุกั้นำซาลาเปามาเพียงเล็ก้ ิว่าข้าไ่ีเิซื้อ่านั้นื?”
ทุกต่างแย่งกันพูด
เจ้าหน้าที่ทางการุ่ไ้ิเ่าี้เ่เ้าหู ่าาเขาจดจ้องไปที่ผู้เ่าัแะิื่อาีภรรยา ที่ำัตื่นตระหนกทำสิ่งใไม่ถูก
ผู้เ่าัี้เหงื่อึบนหน้าผาก เ่ขึ้นว่า “ท่านขุนา ซาลาเปายังเหลือร้อย้าสิบาลูกขอรับ”
ิื่อกลัวว่าเจ้าหน้าที่ทางการุ่จะไม่จ่ายเิ ึเ่่ากระวนกระวายใเล็ก้ “ร้านหญิงชาว้าเป็เพียงา้าขายเล็กๆ ้ๆ ซาลาเปาลูกราคา้าเหรียญทองแดง...”
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
userA???
???? ??? ? ???? ?? ??