เรื่อง นายน้อยเจ้าสำราญ **จบแล้ว**
ตอนี่ 11 กำหนดาฐา
ซวนี่รัชสมัยี่แปดเืห้าัี่สิบแปด ัาี่ฟู่้ากวนไ้พาฟู่เี่วกวนไปเยี่ยมชมาาเี่ดินตระกูลแ้ ก็ัไปยังิเจียง
าเดินทางั้ี้ฟู่เี่วกวนไ้ำความเ้าใเี่ัี่ดินตระกูลตนเอง่าคร่าว ๆ ในโนี้ ัเขาไ้้าผลงานิ้แรกในนามตนเองขึ้นา นั่นก็ืยอดุาซีา ทั้งยังเ็พี่า ไป๋ยู่เี าไ้ นอกานี้ก็ไ้วางแผนาเบื้องต้นำัเรือนซีาไ้แ้ ต้นแบบาพัฒนาและาวิจัยนั้นไ้เิเค้าโครงขึ้นาในัเขา่าช้า ๆ
่าี้ก็เป็นาำความเ้าใเี่ัโนี้ แ่ ่าแรกต้องเ้าใิเจียงเสีย่ ึันี้เขายังไ่เออกไปเิเ่ี่ิเจียง
ในอดีตาเิเ่เี่นี้ืสิ่งี่เขาไ่ชอบ แต่ี้เขาัีาุ่าิ่ เาะเป็นเวลา่า่าแท้ิ
ัั้ในเช้าัถัดา เื่ออกำักายไปึาอาหารเช้าเ็ เขาก็พาไป๋ยู่เีและชุนิ่ออกาโรถม้า ไป๋ยู่เีรับหน้าี่เป็นัเขาไปแ้
“ิ่เอ๋อร์ ้าต้องาำขวดแ้ เจ้าจะู้ัแหล่ง้าืไ่ ? ”
“ขวดแ้ืเจ้าคะ ่ามิเไ้ยินา่ แต่แ้นั้นีู่เจ้าค่ะ”
“โ้ แ้ก็แ้”
“ี่ซีฝานั้นีู่ จะไปดูี้เลยไเจ้าคะ ? ”
ฟู่เี่วกวน้าความทรงำู่ชั่วครู่ ซีฝานั้นเป็นาั แต่ี่ตั้งัค่อน้างไ “ไปหยู๋ฝูจี้่”
“ี่ซีฝามีเครื่องปั้นดินเผาืไ่?”
“มีเจ้าค่ะ”
“ื ยอดเยี่ยม”
ชุนิ่ไู่้ว่าุาต้องาเหล่านี้ไปเื่าใด แ้นั้นาาแาก ี่ฟู่ก็มีุแุ้า 1 ุ ไ้ใ้ำัรับรองแพิเศษ
ส่วนเครื่องปั้นดินเผานั้นาาถูก ุครัวเรือน่าก็ต้องใ้
ฟู่เี่วกวนไ่ไ้าอีก เขาไป้างนอกรถม้า
้าแต่ละัเรียงัเป็นแถว้าเกล็ดปลา มีาี่เรียบง่ายและ่าา ถนนถูกปูด้วยื้หิน และมีาาี่สวยงามโ่าเป็นครั้งคราว
หน้า่าชั้นสอง้าาัถูกเปิออก มีเ็ายื่นหน้าลงา โี่ไม้ไ่ค้ำหน้า่าไ่่ลงา
ร้านค้า้างทางทยอยเปิปะู ป้าและธง่า ๆ ร้านค้าิ้ไไปตามาในาเช้า ่้าแผง้างทาง ่้าเ็ล้อเีื่้าหาบเร่่าก็ะโไปตลอดทาง
เืิเจียงตื่นขึ้นาในาเช้าแ้
้างทางไปเี่นั้น ึ่ชั่วาให้ั รถม้าก็ไ้าถึงหน้าปะูหยู๋ฝูจี้
ถนนานี้เีว่า ตรอกฉือปาหี่ ยังมิถือว่าเป็นถนนี่เิญี่สุดในิเจียง แต่ี่ตั้งำเลไ่เลวั ถ้าูาำพูดโ่หน้านี้ ี่ี่ื่าเืระดับี่สอง
ฟู่เี่วกวนไปด้าน แ้จะเเห็นาความทรงำ แต่เื่ไ้ด้วยตาตนเอง ัิิ่่า
ปะูใญ่หยู๋ฝูจี้ไ้เปิออก เพียงแ่ไ่มีลูกค้า ่าไรเสียี่ี่ก็ื้าขายุา าืุ่าในช่วงเช้าตรู่เี่นี้คงมีไ่ากั
้าซี หลงู๊เก่าแก่หยู๋ฝูจี้ำัสมุดบัญชีาคิ้ว ัานั้นก็าใและส่ายหน้า
าปีานี้าหยู๋ฝูจี้แ่ลงเื่ ๆ เืเมษานี้ิ่่ำแ่ดูไ่ไ้ าตลอดทั้งเืื 120 ชั่ง เป็นเิทั้งหมด 600 อีแปะ ไ้กำไร 120 อีแปะ... ถึงแ้ี่แ่นี้จะเป็นี่ฮูิ แต่เื่ตัด่าเ่าี่ออกไป ก็ยังต้องหักค่าใ้จ่ายส่วนืู่่ดี ุ้าผลลัพธ์ก็ัขาดทุน
เขาปิสมุดบัญชี แ้ใคร่ครวญิหาิี ถึงแ้เขาจะไ่ไ้สนใจิจานี้ แต่ร้านนี้ฮูิก็เ็ไ้ใหุ้า ัั้ผลลัพธ์เี่นี้ ึำให้เขาู้ึละอายใจิ่ั
ุาหยู๋ฝูจี้มีเพียงิเี และุาี่เรือนซีชานิไ้นั้นก็ธรรมดาี่สุด ไ่มีแ้แต่นาม
ไ่มีความหลากาทั้งยังธรรมดา เดิมทีก็แไ่มีแรงแ่ัอันใด าไ่ใช่ลูกค้าี่าประำ ่าัว่าิจาคง่ไปแ้
ในอดีตร้านุาชีื่ีู่่ฝั่ตรง้ามนั้นิจาไ่่ดี แต่ั้แ่ี่ชีหยวนิุาชีื่ตั้งนามุาว่าเาชุน ิจาร้านุาชีื่ก็รุ่งโร์ขึ้นา
เขาเืุ้าเาชุน รสชาติั่ำแ่่าุาเีเซียงเืหลวงาก แต่ก็ดี่าุาตระกูลเขาเป็น่าาก ึี้เขาก็ยังมิอาจหาี่าุานี้ไ้ เิ่หมดหนทาง
เขาาใยาว ่จะเงยหน้าขึ้น ัใั้ก็เห็นุาเดินเ้าาพร้อมัู้ิาอีก 2
สิ่งนี้ำให้เขาปะาใ ึัต้องี้า ไ่ผิดิ ๆ ด้วย เป็นุาิ ๆ
้าซีีออกไปต้อนรับ เื่เห็นฟู่เี่วกวนำัเขา่าเคารพ ้าซีก็ตื่นใ และีำัให้ "ุา ี่ัเิน่าี่่าจะรับไ้ไ้ ! "
้าซีื่ารับใ้สวีุ่ิ ตอนี่สวีุ่ิสมรสัฟู่้ากวน เขาเองก็ิตามา และาเป็่ารับใ้ตระกูลฟู่ แ่่า่อมเป็น่ารับใุ้า
“ู้อาวุโส้าู่รับาำันี้ไ้่าิ่ ั้แ่ี่ารดาาไป หยู๋ฝูจี้ก็ไู้้อาวุโส้าดูแล แ้จะไ่มีื่เสียงแต่ก็ยังต้องำงานหั ะั้อย่าใไปัาำั้า”
้าซีัตื่นตระหนก “าชราู้นี้ไร้ความสาารถ ไ่เำิจาฮูิให้ไ้ดี ุาโปรดั์ ! ”
ฟู่เี่วกวนโบกมือ “ี่มิใช่ปัญาเจ้า ี่เป็นปัญา้า”
ะพูด ฟู่เี่วกวนก็ไป ๆ ร้านนี้มีขนาดใญ่าก แต่าแ่ัเรียบง่ายิ่ั
ตรงกลางมีโ๊ะแปดเซียน 3 ั ผนังทั้งาด้านก็แไหุาไ้เีา ี่โ๊ะต้อนรับก็มีเพียงลูกิและจอกุาาใ... นอกานั้นก็ไ่มีสิ่งใดั้ิ้
ฟู่เี่วกวนถูู และยิ้มเื่ นั่นไ่ใช่ปัญา้าซี่าแท้ิ
“้าหลงู๊ เีสองาเาุาีู่่ในรถม้า้าลงาเถิด”
ในรถม้านั้นมีุา 2 ไห หั 180 ชั่ง ไหึ่ในนั้นเป็นุาี่บ่มา้าวสาลีและ้าวฟ่าง มีีีประาณ 30 ีี
ส่วนอีกไหนั้นเป็นุาทั่วไปี่เิ่้าวลงไปบ่มด้วย มีีีประาณ 40 ีี
เื่เทียบัุาี่เื่ี่เรือนซีา เหล้านี้ีีต่ำ่าเ็้ แต่อัตราาิสูง่าเป็น 2 เท่า
และุ้ก็ู่ี่ประาณ 1 ตำลึง 7 อีแปะ
ุา 2 ไาลงบนโ๊ะ ฟู่เี่วกวนั่ตามอำเภอใจ และ่าั้าซีว่า “้าหลงู๊ลองิ้”
้าซีิกระบวยุา แ้เปิฝาไหึ่ในนั้น ิ่หอม ๆ ุาก็โออกา เขาชะงักไปึใ ่จะสูดหายใจเ้าึ ๆ ดวงตาเป็นประกาย “ุาดี ! ”
ี่เขาเปินั้นืไหุา 30 ีี ซึ่งสูง่าุาั้เิ่าน้อย 10 ีี
เขาตัก่าระมัดระวัง และเทลงในจอกเ็้ ่จะำขึ้นาถึงปลายูเื่รับิ่ จิบไปึ่ำ รับรสู่ชั่วครู่ ่จะัศีรษะไป่าัเี่วเอ้อีู่่ด้านั “ไปำุาเาชุนา”
านั้นเขาก็เปิไหอีกใออก ิุ่าี่เข้มข้นำให้เขาต้องะึ ี่ั... รสชาติเีเซียง !
ตอนไปำธุระให้ฮูิี่เืหลใปีนั้น เขาไ้มีโอกาสืุ่าเีเซียง และไ่ใช่แ่ครั้งเี
เขาุาด้วยาั ืว่าาา์หูจะสูตรัเีเซียงให้แกุ่าู้นี้ั ?
เขาิุาขึ้นาิอีกครา... ไ่่าาเีเซียงสักนิด!
“เีเซียงรึ ? ”
ฟู่เี่วกวนส่ายหน้า
“ุานี้าไ้เี่ไร ? ”
“เื่าั่้าิตามิาไปยังเรือนซีา ไปดูโรงกลั่นุา และไ้ำสิ่งนี้ออกา่าง่ายดาย”
ฟู่เี่วกวนมีท่าทีา ๆ แต่้าซีัาี่จะเื่ไ้ลง
าไู่ึเรื่องไร้สาระีุ่าเำลงไป ัเขาเองคลุกคลีู่ัสิ่งนี้าัสิบปี ย่อมู้ประวัติศาสตร์าพัฒนาั าุามีสูตรัุาเีเซียง นั่นไ่่าแปใอันใด แต่าเป็นุาี่ิค้นขึ้นา... นั่นเป็นเรื่องี่่าเหลือเื่เลยทีเี
ในตลาดุา เีเซียงเป็นััี่ึ่ แต่ผลิเีเซียงนั้นต่ำ่าาก แ้แต่ในเืหลวง ก็มีขุนนางะัูน้อยัี่จะไ้ิ้ ิ่ไ่ต้องูึด้านนอกเืหลวงเลย ัไ่มีขายเลยแ้แต่น้อย
ัไ่ไ้ถูกวัดด้วยเิอีกต่อไป แต่ใ้เป็นสัญลักษณ์บ่งสถานะ
าุาเป็นู้ิค้นสูตรันี้ขึ้นาไ้่าแท้ิ จะาเป็าำลายตำนานเีเซียงลง ทั้งยังสาารถำให้ชาว้าาัญชนนั้นเ้าถึงไ้... ี่เป็นตลาดี่ใญ่ !
เี่วเอ้อิุาเาชุนา ้าซีตั้งจอกุาไ้ 3 อัน
ึ่จอกเทเาชุน ึ่จอกเทุา 30 ีี และอีกึ่จอกเทุา 40 ีีลงไป
”
“ุานี้เป็นชีื่ีู่่ฝั่ตรง้าม นามว่าเาชุน ขายในาา 1 ตำลึง 15 อีแปะ ุาลองิขอรับ”
ฟู่เี่วกวนิจอกนั้นขึ้นาดมและวางลง ่จะเ่ขึ้นาว่า “ุานี้สูงถึง 20 ีี”
“….20 ีีหายความว่าเี่ไรขอรับ ? ”
“ืความเข้มข้นุา เราต้องกำหนดาฐาขึ้นา ่าีุ้าตระกูลเราจะมีแ่ัเลขีีกำหนด เ่ ไหนี้ 32 ีี ส่วนไหนี้ 42 ีี”
“ี่ั... จะไ้เี่ไร ? ”
“ื่สิ ยึดตามรสัั ใ้ไห 42 ีีนี้เป็นัั้้ ุาี่แรง่าจะมีะัูขึ้นเื่ ๆ ”
ดวงตาไป๋ยู่เีเป็นประกาย ิีนี้ใ้ไ้ เี่นั้นุาี่ื่ี่เรือนซีา ก็ควรจะต้องเป็น 50 ีีแ้
้าซีครุ่นิู่ชั่วครู่ ่จะเ้าใา่าขึ้นา แต่เขาคงคาดไ่ถึงว่าากำหนดาฐานี้ขึ้นา จะเิผลกระทบ่าใญ่หลวงต่อุาปะเ่า ๆ ในภายภาคหน้า
ในานี้เขาำัิุ้า เิ่ั้แ่เาชุน ื่ไปั้ิ้ 3 จอก และพยักหน้า
ุา 30 ีีไ้แหน้าเาชุนไปากโข ิ่ไ่ต้องไปเปรียบเทียบัไหี่เทียบเท่าัเีเซียงนั่นเลย
าทีอาจจะเป็นเาะุานี้ เขาถึงไ้ื่เ้เป็น่าาก ใหน้าี่่คล้อยแระเรื่อขึ้นา “ุามีุา 2 ินี้ หยู๋ฝูจี้ต้องโ่ัไปทั่วทั้งใ้หล้าเป็แ่ ! ”
เขามิไ้่าว่าโ่ัในิเจียง เาะถ้าาิุา 42 ีีขึ้นไป จะต้องโ่ัไปทั่วทั้งใ้หล้า
“ขอเ่าุา ปริาณาิุาสองินี้เป็นเี่ไร้า ? ”
“โรงกลั่นุาัใหมู่่ในะ่าก่อ้า แต่ถึงจะ้าเ็ดีแ้ ผลิุานั้นก็ยังไ่สูง ้าคาดาณ์ไ้ว่าึ่ั... เจ้า 42 ีีนี้ ่าจะไ้เพียง 30 ชั่ง ส่วน 32 ีีจะไ้าก่าเ็้ คาดว่าู่ี่ 70 – 80 ชั่ง”
ผลิต่ำาก ้าซีิัเ็้ ัานั้นึเ่า “ุากำหนดาาุาั้ไ้เ่าใั?”
“ินี้” ฟู่เี่วกวนี้ไปยังไหี่ 32 ีี “นามว่าซีชานเซียงเฉวียน ส่วนินี้มีนามว่าซีชานเีุ ุาเซียงเฉวียนาา 1 ตำลึง 50 อีแปะ ส่วนาาเีุนั้น... 1 ตำลึง 300 อีแปะ”
ไป๋ยู่เีะึ และจ้องฟู่เี่วกวน เจ้า่าคว้าเิไ้ยอดเยี่ยมั !
เขาู้ว่าุาั้ินี้ ุ้เซียงเฉวียนไ่ถึง 7 อีแปะ ส่วนุ้เีุก็ไ่เิน 9 อีแปะ กำไรเิ่ขึ้นเป็นี่เท่าั !
้าซีเองก็ตื่นะึเ่ ี่ั... “มิใช่ว่าแพงเินไปรึ ? ”
ฟู่เี่วกวน่ายิ้ม ๆ “เจ้าสิว่า ุาเซียงเฉวียนนี้ มีในตลาดแ้ืยัง ? ”
้าซีส่ายหน้า สิ่งนี้ยังมิมีิ ๆ
“เจ้า่าว่าเีุสาารถเทียบเคียงัเีเซียงไ้ แ้เีเซียงนั้นสาารถหาื้ในตลาดไ้ืไ่ ? ”
้าซีส่ายหน้าอีกครา
“ัั้ เราี่ำธุริี้แต่เพียงู้เี อาขายเ่าใก็ขายเท่านั้น นอกานี้ าี่ขายยังต้องำัำนวนี้ เรื่องนี้้าำ้เจ้าให้ทราบ่้า ุ ุั ่าากี่สุดเซียงเฉวียนขายไ้ 5 ตำลึง ส่วนเีุ่าากี่สุดสาารถขายไ้เพียง 3 ตำลึงเท่านั้น ี่ืสิ่งี่ำัญเป็น่าาก เจ้าจงำเาไ้ให้ั่”
ยังมีเหตุผลอันใดี่เปิร้านแ้จะมิำธุริจ ?
้าซีไ่เ้าใ ไป๋ยู่เีและชุนิ่ก็ไ่เ้าใเ่ั แต่ฟู่เี่วกวนก็ไ่ไ้ิา เขาเ่ย้ำเพียงครั้งเีว่า ให้ำตามี่เขาก็เพียงแ้
“ำัเวลาจัดำห่าย รอะั่้าแจ้งเจ้าให้ทราบ ัานั้นึป่่าออกไปไ้ แต่ห้ามไ่ใหู้้ใดลองิ้ทั้งนั้น”
นิยายแนะนำ
นิยายแนะนำ
ความคิดเห็น
COMMENT
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้
เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ เพื่อสร้างประสบการณ์นำเสนอคอนเทนต์ที่ดีให้กับท่าน รวมถึงเพื่อจัดการข้อมูลส่วนบุคคลเพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์ที่ดีบนบริการของเว็บไซต์เรา หากท่านใช้บริการเว็บไซต์นี้ต่อไปโดยไม่มีการปรับตั้งค่าใดๆ นั่นเป็นการแสดงว่าท่านอนุญาตยินยอมที่จะรับคุกกี้บนเว็บไซต์และนโยบายสิทธิส่วนบุคคลของเรา
userA???
???? ??? ? ???? ?? ??